问题分析:将鲜马齿笕用开水焯熟,然后适当的加一些酱油等佐料就可以口服。马齿苋具有清热燥湿,止泻的作用,主要用于湿热痢疾等。临床药理表明马齿笕具有很好的抗菌作用,对于大肠杆菌有很好的抑制和杀灭作用,这也是经常用马齿笕治疗肠炎的原因。