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怀孕了能吃腌的酸豆角吗

我已经怀孕4个月了，家里面现在腌那个酸豆角，特别想吃，怀孕了能吃腌的酸豆角吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
周敬伟 副主任医师 妇产科 极速问诊
三级甲等 北京大学人民医院

问题分析：怀孕了能吃腌的酸豆角，但是那种腌制品最好是少吃，因为腌制类的食物会含有亚硝酸盐，大量食用亚硝酸盐会导致亚硝酸盐中毒，从而可能导致胎儿畸形，偶尔吃一点没有关系的，不要吃太多，容易上火。

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酸豆角是一种腌制蔬菜，怀孕期间只可偶尔、少量的进食。酸豆角中含有丰富的B族维生素，适量的进食酸豆角可补充维生素B族，有助于宝宝的发育。偶尔的少量吃酸豆角还能够缓解妊娠期孕妇食欲不振、消化不良的症状。但是酸豆角是腌制食物，腌制食物中一般都含有大量的亚硝酸盐，过量摄入酸豆角容易导致亚硝酸盐摄入过量，对于胎儿的发育是非常不利的。酸豆角中的食盐含量也很高，过量的进食容易导致孕妇血压升高。所以在怀孕期间只能适量进食酸豆角，不能每顿都吃。
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怀孕一般可以吃酸豆角，适当吃一些酸豆角能够补充身体所需的营养。在怀孕期间饮食是十分需要注意的，由于在怀孕期间身体会发生一些细微的变化，可能会导致胃口不如从前，如果想吃一些酸豆角刺激一下胃口，由于酸豆角中含有的钙是比较丰富的，在怀孕期间可以适当的吃一些酸豆角，能够补充身体所需的营养。在怀孕期间除了注意营养之外，还应做好产检。
怀孕了能吃腌的酸豆角吗
周敬伟副主任医师
妇产科北京大学人民医院三级甲等
怀孕了能吃腌的酸豆角，但是那种腌制品最好是少吃，因为腌制类的食物会含有亚硝酸盐，大量食用亚硝酸盐会导致亚硝酸盐中毒，从而可能导致胎儿畸形，偶尔吃一点没有关系的，不要吃太多，容易上火。
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