问题分析:食用油应该尽可能选择植物油,避免牛油、猪油等动物油的摄入。植物油里面含有丰富的不饱和脂肪酸,植物油当中的亚麻酸和亚油酸分别是DHA和ARA的母体。应该选择不同种类的植物油,经常更换食用,可以有效的增加DHA的摄入。