问题分析:对某物质过敏就应该尽量避免接触该物质,蛋白质过敏的人尽量少吃高蛋白的食物,如大豆、牛奶、鸡蛋等过敏是一种顽症,目前为止还没有完全治疗过敏的方法,只有避免过敏原。鸡蛋、乳制品、海鲜等蛋白质高的食物才会缓解。