问题分析:手掌蜕皮可以说是一种生理现象,不用太紧张。然而,一些手部蜕皮是由一些物理问题引起的,主要包括:缺乏维生素C,如挑食,身体缺水,皮肤新陈代谢过快,皮肤过敏,酸碱失衡导致蜕皮,长期使用碱性肥皂或洗衣粉。