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为何空腹不宜喝牛奶

为何空腹不宜喝牛奶
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刘正新 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学附属北京朝阳医院

问题分析:空腹不宜喝牛奶主要是以下原因。
牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素等,是身体所需要的营养品。如果是空腹喝牛奶的话,可能会导致肠胃的蠕动速度会加快,很快就会进入到肠腔中,在肠腔中无法被消化,导致腹泻,而且几乎没有任何的营养。因此,空腹不宜喝牛奶。在喝牛奶前,尤其是在早饭期间,可以在饮用牛奶的同时摄入面食。
日常生活中,应当注意限制饮酒,避免大量饮酒,保持适当的体重,控制超重和肥胖。

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为何空腹不宜喝牛奶
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
空腹不宜喝牛奶主要是以下原因。牛奶富含蛋白质、脂肪、维生素等,是身体所需要的营养品。如果是空腹喝牛奶的话,可能会导致肠胃的蠕动速度会加快,很快就会进入到肠腔中,在肠腔中无法被消化,导致腹泻,而且几乎没有任何的营养。因此,空腹不宜喝牛奶。在喝牛奶前,尤其是在早饭期间,可以在饮用牛奶的同时摄入面食。日常生活中,应当注意限制饮酒,避免大量饮酒,保持适当的体重,控制超重和肥胖。
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儿童空腹喝牛奶会导致消化不良。空腹喝牛奶的话,过多的胃酸会导致蛋白质变性沉淀,使食物不容易在胃内消化和吸收,容易严重导致消化不良(腹胀、上腹部疼痛不适、嗳气等症状)和腹泻。而且由于牛奶在胃肠道存留时间较短,营养吸收率也会比较低。建议在喝牛奶之前最好吃一些食物,比如面包、蛋糕、粥等食物。
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空腹喝牛奶的危害
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空腹喝牛奶最常见的是比较容易发生乳糖不耐受。空腹喝牛奶的危害主要是两点:1、造成营养的丢失与浪费;2、造成胃肠道的负担,严重的会造成腹泻。空腹喝牛奶会使牛奶在体内快速代谢,大部分的蛋白,特别是对人体非常有益的蛋白,直接被当成热量消耗掉,而失去其蛋白的意义,无法直接变成氨基酸被人体吸收。空腹的状态下喝牛奶,会造成胃肠道的刺激,很容易出现腹泻、胃肠道的疾病,特别是牛奶中的一些蛋白,会严重的被分解、腐败,变成对人体有害的物质,而增加人体毒素的代谢负担。建议:在喝牛奶前先吃点面包、饼干,不宜一次喝奶太多;每天分次少量喝奶,可逐渐增加一点饮用量,以逐渐适应。
空腹喝牛奶会怎么样
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其他山东省立医院三级甲等
空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状。空腹状态下喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量,不会造成蛋白质的浪费。但对于那些乳糖不耐受的人而言,空腹喝牛奶容易加重乳糖不耐症的症状。空腹喝牛奶有碍消化,因为水在牛奶中的比例较大,如果空腹时喝了比较多的牛奶,就会稀释了胃酸,影响消化和吸收。另外空腹时胃肠蠕动会加快,牛奶在胃肠中的停留时间缩短,营养成分也难以被吸收。同时,空腹喝牛奶产生有害物质。如果一定要在早上喝牛奶,建议在早餐后的一个小时之内喝,因为此时喝牛奶,可发挥到一个最佳的水平或者与一定的碳水化合物共同食用效果会更好一点。
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