问题分析:一般情况下,鹰嘴豆的功效与作用有以下功效与作用:鹰嘴豆是一种比较常见的食物。鹰嘴豆除了富含淀粉外,还富含丰富的维生素B和食物纤维。鹰嘴豆具有充饥的作用,还可以补充一些热量。鹰嘴豆富含维生素B,这是一种让人高兴的食营养物质,因此,鹰嘴豆又被称作“幸福因素”。另外,鹰嘴豆含有丰富的食物纤维,可以让人在食用后有饱胀感,从而可以减少其他食物的摄取,从而达到瘦身的效果。同时也具有促进肠的蠕动和排便的作用。