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糖尿病患者可以吃米粉吗

性别:女

年龄:34

我最近一段时间被确诊了糖尿病,但是很想吃米粉,想问一下糖尿病可以吃米粉吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以吃米粉,但要注意控制量,不能太油腻。
米粉的主要成分是淀粉,所以和吃米饭、饺子、馒头差不多。吃米粉的话,这些米粉提供的热量也要包含或包含在每日能量的总摄入量中。能量总摄取量不超过,吃了米粉后,大米等主食要相应减少,保持能量总摄取量的平衡。一般米粉都含有汤,有时汤比较油,如果在吃米粉的时候喝汤,脂肪摄入过多,血糖会大幅波动。吃米粉后,血糖总是很高的时候,米粉的汤很油腻,所以吃米粉或面条的时候不要喝汤,也不要在汤里少加油。

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