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糖尿病的能吃绿豆汤吗

性别:女

年龄:32

我是一名糖尿病患者,最近被查出是糖尿病,请问糖尿病的能吃绿豆汤吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病患者可以喝一些绿豆汤,但是绿豆作为主食,淀粉含量高,会影响血糖,绿豆的加工和烹饪方法也会影响糖尿病患者的血糖控制。因此,糖尿病患者喝绿豆汤要注意以下几点:
第一,可以煮得稀一点;
第二,不要添加其他豆类或米线,否则可能导致主食超标,血糖会明显升高;
第三,肉汤不要煮太久。绿豆煮熟后,汤里淀粉含量高会影响血糖。
绿豆含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类等。能与重金属结合形成沉淀,不被胃肠道吸收。这就是绿豆的解毒作用,但是绿豆对口服西药没有解毒作用,所以糖尿病患者可以放心喝绿豆汤。

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妊娠糖尿病能喝绿豆汤。绿豆属于杂豆,主要提供的是碳水化合物以及一定量的维生素以及多糖类膳食纤维。在一定程度上可以归纳为主食类,但是由于汤水对维生素有一定的影响,且本身含量不高,故而主要提供的是碳水化合物。
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患有糖尿病不能喝绿豆汤,绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。同时绿豆含糖量很高,绿豆煮的时间越长,糊化程度越高,升血糖指数也很高,所以患有糖尿病是不能喝绿豆汤。
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糖尿病可以适当的喝绿豆汤。本身绿豆汤有一定的清热、解毒、消暑的作用,而且绿豆汤营养价值也比较丰富,含有大量的蛋白质、氨基酸、钙以及其他微量元素。但绿豆汤也含有一定比例的碳水化合物,具有一定的升糖作用,因此在喝绿豆汤的时候一定要注意餐后血糖。如果绿豆汤对餐后血糖影响比较明显,这类患者就要尽量少喝或者不喝绿豆汤,而且在喝绿豆汤的时候最好是以清汤为主,尽量少吃绿豆。
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妊娠糖尿病绿豆汤可以喝吗
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怀孕期间可以喝绿豆汤,但不能放糖,否则容易引起血糖升高或血糖异常。绿豆汤有清热解毒的作用,但是不能喝太多。喝多了容易引起胃寒,损伤胃肠道,引起胃肠功能紊乱,还可能引起胃痛或胃肠不适。如果孕期有糖尿病,最好控制饮食,多吃新鲜蔬菜、水果和含糖量低的食物,尽量少吃含糖量高或油腻的食物。另外要加强运动,适量运动有利于控糖。如果血糖控制不好,不稳定或持续上升,最好在医生指导下用胰岛素治疗,因为孕妇不能口服降糖药。
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糖尿病患者可以喝一些绿豆汤,但是绿豆作为主食,淀粉含量高,会影响血糖,绿豆的加工和烹饪方法也会影响糖尿病患者的血糖控制。因此,糖尿病患者喝绿豆汤要注意以下几点:第一,可以煮得稀一点;第二,不要添加其他豆类或米线,否则可能导致主食超标,血糖会明显升高;第三,肉汤不要煮太久。绿豆煮熟后,汤里淀粉含量高会影响血糖。绿豆含有绿豆蛋白、鞣质、黄酮类等。能与重金属结合形成沉淀,不被胃肠道吸收。这就是绿豆的解毒作用,但是绿豆对口服西药没有解毒作用,所以糖尿病患者可以放心喝绿豆汤。
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内科山东省立医院三级甲等
糖尿病可以喝绿豆汤,但绿豆是主食,淀粉含量高,影响血糖,绿豆的加工和烹饪方法也影响糖尿病患者血糖的调节。因此,糖尿病患者喝绿豆汤时要注意以下事项:1.煮的时候控制分量,不要熬煮过多。2.不要添加其余豆类或米线。否则,股票可能超标,血糖可能明显升高。3.肉汤不要煮太久。绿豆成熟后,汤中淀粉含量高会影响血糖。
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糖尿病人可以喝绿豆汤,但只能少量,在血糖正常的情况下。在煮绿豆汤的过程中,一定要记得不要把绿豆煮到开花,也不要放太多绿豆,这样可以降低绿豆汤的热量。糖尿病人适当喝点绿豆汤,有一定的抗暑生津、调节血脂、抗氧化的作用,特别是对血管的保护作用。绿豆含有一定量的淀粉,也就是少量的热量,喝绿豆汤可以吸收。因此,糖尿病患者应该喝绿豆汤,最好是在两餐之间,避免血糖升高,避免血糖达到过高的峰值。
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