问题分析:糖尿病患者可以吃淡菜。
清淡的菜其实是双壳贝类的干制品,外号是海红。淡菜中富含丰富的蛋白质,蛋白质含量达59%。它含有多种人体必需氨基酸,脂肪含量比较低,大部分都有不饱和脂肪酸,可以维持机体正常的生理功能,促进机体发育,降低胆固醇。淡菜中也含有大量碘。甲亢患者适当吃淡菜有助于调节甲状腺功能。同时淡菜也含有丰富的锌、铁、钙、磷、维生素B、烟酸等。能促进身体的新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供应。中医中淡菜还具有一定的滋补肝肾、益精血的功效,具有各种体虚调理作用。这种功效对糖尿病患者都有利无害。