性别:女
年龄:40
问题分析:糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜属于蔬菜。糖尿病患者在饮食过程中多吃蔬菜是非常有益的,蔬菜中含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素B、钙、磷、铁等。由于糖尿病患者病史较长,容易出现糖尿病神经病变、植物神经病变,胃肠排空缓慢,胃蠕动延迟,排便次数少。如果多吃蔬菜,就会有丰富的膳食纤维,不仅增加饱腹感,还能增强肠道蠕动,一举两得,即有饱腹感,血糖生成指数低,同时增加肠道蠕动,对糖尿病的便秘有好处。