你好，我今天买的猪肚，有半边是

问题分析：你好，根据您的描述情况来看，你买的猪肚子需要再开水里面煮费，消毒好了才能吃哦！

问题分析：这种情况的话建议最好再次加热使其熟透，不熟的食物里可能含有寄生虫。最好不要直接食用。

问题分析：你说的，可能是没有处理干净后留下的红血丝，因为这是动物的内脏，上面会有很多小儿毛细血管。
如果不清理干净，就会这样子，如果你彻底的清洗之后，或者是切除那块就可以了。