请问爆炒虾皮能补钙吗，会不会破坏...

问题分析：根据你的描述这种情况应该是可以的。平时多摄入含钙丰富的食物，如虾皮、豆腐、蛋黄、动物血等。

问题分析：可以补钙的，因为它里面含的钙，字比较多一些。爆炒是不会破坏它的，营养成分的。

问题分析：这个当然可以补钙，因为钙是不会受到高温环境发生变化的，不过通过食物补钙，是需要长时间坚持才行，需要养成，多食粗粮荤素搭配，良好的个人饮食习惯。

问题分析：你好！应该说虾皮是含有多种矿物质的食物之一，有些微量元素的保护是与烹饪方法密切相关的，如果是想利用虾皮来补钙，最好是用来烧汤食用。