我最近天天吃豆腐，可是在一本书上看到，豆腐吃多了会...

问题分析：健康指导：豆腐是补钙和蛋白质很好的食物来源，我们建议每天吃30-50g的大豆及豆制品，豆腐天天吃不会有事，但是万事都是需要控制量的，每天豆腐的量也要控制在一定量范围内。最好是能经常换不同种类的食物吃。豆腐跟碘之间没有什么太大关系，缺点多吃点海产品或者碘盐补充。

问题分析：健康指导：你好:豆腐的营养价值是虽然高,但是长期吃的话容易导致碘缺乏，这是因为制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质，她能促进人体内碘的排泄，长期过量食用的话很容易引起碘缺乏，每天可以吃400克左右，一星期可以吃三到四次左右，希望我的回答对您有帮助！

问题分析：健康指导：任何东西都不能多吃的，豆腐容易造成机体碘缺乏。所以建议豆腐和海带一起吃。所以每天吃一小块就好了。还有就是要多注意避免的吃油腻甜腻的食物。

问题分析：健康指导：你好，每周吃2到3次豆腐最好，每次以100克为宜。豆腐营养丰富，含有人身体所缺乏的铁、钙、磷、镁等多种微量元素，其中的优质蛋白也非常利于胃肠系统功能弱的人吸收。其中丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好作用，常吃豆腐还可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。但是豆腐纵有千百种好，吃时还是有些“忌讳”。如果摄入过多的豆腐，其中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收，容易使人出现腹胀、腹泻等症状；大量食用豆腐，还会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能衰退，不利于身体健康，因此食用需适量。

问题分析：健康指导： 你好，豆腐含大量植物性蛋白质，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时大量食用豆腐，势必会加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。 故豆腐虽好，也不宜天天吃，一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。

问题分析：健康指导：豆腐可补充豆蛋白质的，可补充钙质钙剂的，可补充维生素，适量吃些豆腐，一般情况下，导致碘缺乏的影响小的，一般情况下，一星期吃豆腐3～5次为宜的，祝好心情

问题分析：描述天天吃豆腐，可是在一本书上看到，豆腐吃多了会导致碘缺乏
这是不会的放心吧，只是片面的的谈到这问题，注意就可以了，摄入全面营养

问题分析：健康指导：你好，根据你的描述豆腐中的皂角甙可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏，吃的时候可以与海带一起吃。经常吃主要是注意碘的补充。

问题分析：豆腐是最常见的豆制品，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等多种营养素。
长期过量食用豆腐能促进人体内碘的排泄，很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。你按照自己的习好只要不过量就好。

问题分析：碘是人体进行新陈代谢活动必需的微量元素之一，主要存在于甲状腺素之中
根据你叙说的情况，豆腐是一种豆制品，不参与甲状腺素的合成，人体的碘主要是通过食盐和饮水补存的，所以吃豆腐对于碘的吸收影响不大，如果担心被影响，一周食用豆腐可以控制在2-3次为宜

问题分析：这个是不会的，不知道你看的是什么书写的，医学上可没有这样的说法。
豆腐含有很多优质的蛋白质，对人的身体是有很有营养价值的，建议你可以多吃。