性别:女
年龄:43
问题分析:健康指导:要马上停止食用菠萝, 适当选用扑尔敏、苯海拉明等抗组织胺类药物;严重者,可加用皮质激素。 菠萝中含有的“菠萝蛋白酶”是引起过敏反应的物质,盐水或开水可破坏菠萝蛋白酶,清除这种过敏物质。因此,人们在食用新鲜菠萝时,宜先用下面方法处理菠萝,以避免发生过敏。