性别：女
年龄：30
问题分析：你好。最好不要用不锈钢的碗来蒸东西，市场上的不锈钢餐具质量参差不齐，不合格的餐具，重金属的含量大，对健康不利，高温越是不好。建议以后购买的时候要选304不锈钢材质的餐具，产品商标上会标明的。以后蒸东西尽量用陶瓷的餐具吧。
问题分析：健康指导：您好，是可以的哦，在没有专门的蒸米锅之前，都是把米放不锈钢盆，把盆放水里蒸米的，我们那边现在还是这种方法，希望可以帮助您。
问题分析：现在市面上卖的不锈钢好些的材质做的，化学性能都很稳定，一般高温加工食品也不要紧。不过我建议你最好好是用陶瓷的更安全一点，毕竟金属的东西嘛，怕它跟食物之间高温作用下发生反应，特别是酸性食物。
