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山药可以蒸着吃吗

我前段时间看见我朋友家把山药蒸着吃，我以前都没见过山药可以蒸，山药可以蒸着吃吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：山药可以蒸着吃的，山药具有提高免疫力，预防高血压，降低胆固醇的功效。山药是虚弱，疲劳或病愈者恢复体力的好食品，不但可以抗癌，对癌症治疗后的调理也极具疗效。山药中富含维生素B1，钾，碳水化合物及食物纤维。山药适宜于脾虚泄泻，食少浮肿者食用。

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宝宝咳嗽可以吃山药吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
宝宝咳嗽可以吃山药。小儿咳嗽时可以多吃些山药，山药性平，味甘，归肺，多食可以增强肺的机能，还含大量的胶质，具有润肺补肺的功效，可以治疗脾虚的咳嗽，所以可以多吃些山药。山药富含丰富的糖类，容易被人体吸收，对儿童的咳嗽也有很好的营养，儿童可以选择和糯米搭配煮成山药粥，这种山药可以补虚补气，对咳嗽的孩子也是很好的。
哺乳期可以吃山药吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
哺乳期可以吃山药，山药可以健脾助消化，所以哺乳期可以吃，这不会影响宝宝发育。山药的营养价值较为丰富，富含有碳水化合物以及矿物质和微量元素，孕妇适量吃洋槐花能够满足身体所需的营养物质，还能有利于胎儿的生长发育，所以孕妇一般能吃山药，通常不会对孕妇造成不良反应。但是山药不容易消化，建议适量吃，以免消化不良。
骨折可以吃山药吗
刘凤岐主任医师
外科北京友谊医院三级甲等
骨折可以吃山药，但是要注意适量。在骨折后可以适量吃山药，并不会造成任何的损伤。骨折后要多吃些蔬菜、鸡蛋、豆制品、瓜果、汤等，平时要多吃些清淡的食物。在骨折愈合的中期和晚期，要注意饮食要平衡，多食用高质量的蛋白质和维生素、钙元素的食品，比如鸡肉、鱼肉、牛奶、鸡蛋、大豆、新鲜的蔬菜、水果等，还要注意休息，避免过早进行高强度运动。
怀孕可以吃山药吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
怀孕可以吃山药。山药既是中药材也是蔬菜，适当吃一些可以固肾、健脾益气、消除疲劳。若孕妇有尿频的现象，可以通过吃山药来缓解。孕期吃山药还可以补充各种营养元素和维生素，因此，孕期可以吃山药。另外孕妇也要多吃其他的蔬菜、水果，食物种类要丰富，营养要保持均衡，怀孕期间定时到医院进行产检，观察胎儿的生长发育情况。
拉肚子吃山药可以吗
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
一般情况下，山药的功效主要是补益脾胃、收敛汗液、止泻等，对于轻微的拉肚子来说，可以吃一些小米地瓜粥，可以起到补脾养胃的功效。但是如果出现了长期的拉肚子，单纯吃山药的效果不好，需要结合其他的止泻药来进行。可以使用蒙脱石散或者黄连素进行止泻，可以起到暂时性的作用，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。
剖腹产可以吃山药吗
王凤英主任医师
妇产科首都医科大学宣武医院三级甲等
产后哺乳期间营养需适量增加，山药有健脾、补胃、补气血之功效，剖宫产术后可服用，但忌食生冷、辛辣等刺激性强的食品。对一些易回奶、或具有活血效果的食品，要尽量少食，可适当多吃蔬菜和水果，水果自然不能过凉，可用温水泡温后食用。手术后应下床适度活动，以利于宫腔积血的排出和产后的康复。平时做好护理工作，忌烟酒。
胃胀可以吃山药吗
刘正新主任医师
内科首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等
胃胀气不能吃山药,其虽然能健脾益胃,但并不是任何时间都可以吃。在胃胀的时候，最好不要吃太多的山药，因为山药中的淀粉含量很高，很容易引起胀气。可以适当的食用山药来调理脾胃。具有补中益气的作用。如果是脾胃不和，身体虚弱，可以通过适当的食用山药来缓解。一次吃太多会给肠胃带来很大的压力，从而加重便秘和腹胀。
一岁宝宝可以吃山药吗
王玉玮主任医师
儿科山东大学齐鲁医院三级甲等
一周岁的孩子也可以食用山药，但是由于孩子还很年轻，要注意控制饮食，尽量少摄入，以免引起消化不良的情况。一周岁的婴儿还没有完全的消化能力，一次性吃过多的山药容易引起消化不良。因此，可以减少给孩子食用，这样不仅能补充孩子的营养，还能避免引起孩子的消化问题。在日常生活中要多给孩子多饮水，这样有助于孩子的消化。
产妇可以吃山药吗
张露副主任医师
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一般情况下，产妇可以吃山药，但是要适量的吃。具体情况分析如下：吃山药一般不会有明显的禁忌，但是它具有收敛的功效，所以感冒、大便燥结者、肠胃积滞的人是不能食用的。在秋冬季进补前可以吃山药，因为山药具有补虚健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者进补。山药应选择根干直、粗壮、根须多、重量较大的品种；新鲜山药表皮光滑，色泽自然。表面有异常斑点的山药可能已经感染了疾病，请不要购买。把山药放在阴凉处，用报纸包起来，可以保存一段时间。
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曹键副主任医师
外科北京大学人民医院三级甲等
一般情况下，肠胃炎患者不可以吃炒山药。炒山药油性较大，不易消化，容易加重胃肠负担，不利于病情恢复，所以不可以吃炒山药。肠胃炎患者平时注意清淡、易消化饮食，尽量避免吸烟、饮酒，减少高蛋白、高热量、生冷食物的摄入。还可适当进行运动，有助于增强体质。此外，服药时要遵照医嘱或者药品说明书推荐的剂量使用,不能擅自增加或者减少药物剂量，同时忌不易消化食物。
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