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冬天冻坏的水果蔬菜还能吃吗？

性别：女

年龄：36

过年家里存了很多水果蔬菜，昨天翻出来看发现有些已经有点坏了，请问这些水果蔬菜还能吃吗？吃了会不会中毒？?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
何婷婷 内科 极速问诊
三级乙等 南平市中医院

问题分析：你好，很高兴为您解答。水果蔬菜坏了，就跟人生病了一样，不能再吃了。
如果一个水果一部分坏了就表示这整个都是有问题的，它产生的毒素是会在没有坏的地方也会蓄积的，建议您不要食用了。

武树会 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析：健康指导：根据你提供的信息，不建议吃腐败变质的蔬菜和水果，吃腐败变质的蔬菜和水果容易引起腹泻等中毒的现象出现，因为在蔬菜和水果中含有的维生素大多属于水溶性的维生素，水溶性的维生素容易挥发流失。

李建强 医师 内科 极速问诊
一级丙等 武安市儒山卫生室

问题分析：这种情况是不建议吃的，坏的食物人体服用后容易对胃肠道造成刺激，诱发胃肠炎，所以不可以吃的
平时为了健康一定要注意合理饮食，不能吃一些生冷不干净的食物，防止引起胃肠炎

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