好的零食都含有亚硝酸钠，人吃了有什么危害

问题分析：一般保质期长的食品都含有一定量的防腐剂，防腐剂的主要成分就是亚硝酸钠，添加的量是由国家食品药品技术监督部门质量监督的
亚硝酸钠长期食用容易致癌，但小剂量偶尔吃不是很严重的，不建议经常吃零食，不只是亚硝酸钠还有很多别的添加剂

问题分析：健康指导：您好，有些肉制品在加工过程中,使用硝酸盐或亚硝酸盐为“着色剂”,保持腌制肉是红色,用以改善感观风味和防止肉毒杆菌的繁衍而使食品腐败。如果不能按照国家标准使用食品添加剂,过量的添加也可让食用者中毒。在腌制蔬菜时加盐量不足或腌制时间过短,使还原菌大量繁殖促使蔬菜中的硝酸盐还原为亚硝酸盐,因此当人们食用了没腌透的蔬菜会引起亚硝酸盐中毒。希望这些可以帮您了解谢谢祝您生活愉快。

问题分析：健康指导：您好。过量的亚硝酸钠会致癌。这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中，食用过多会导致多种癌症。平时不要过量食用富含亚硝酸钠的食物，可适当吃一些富含蛋白质、维生素C、锌的食物，以提高机体免疫力抵抗能力。

问题分析：健康指导：您好，亚硝酸钠虽然有较强的毒性，但是如果是在安全摄入剂量范围内食用，是不会对身体造成危害的。不过如果经常吃含有较多亚硝酸钠的食物，容易增加患癌风险，建议平时还是要尽量少吃含有亚硝酸钠的食物。同时多吃些富含维生素C的食物。