性别:女
年龄:37
问题分析:健康指导:其实按理说是可以一起食用的,但是白萝卜主泻,红萝卜主润养,两者功效不一样,一起食用可能导致营养吸收互相抑制,降低食物的营养,这样子就不是很好的了,所以最好建议不要一起食用比较好
问题分析:根据您的描述,白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就减少了。白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。对于女性朋友来说,胡萝卜的摄入应该适量,否则可能导致月经失调、不孕。