性别:女
年龄:55
问题分析:健康指导:根据您的描述首先蔬菜水果都不建议放入冰箱冷藏,因为会导致植物的无氧反应,产生的代谢物不利于身体健康,同时鸡蛋等也最好不要放到冰箱中,会导致蛋白质的凝固,影响身体吸收。水果切开一半后最好是覆盖一层薄膜,防止被其他食物污染。
问题分析:健康指导:比如一些水分含量较高的蔬菜,还有青椒等,放入冰箱容易冻伤腐烂,还有就是一些热带水果比如芒果等不适宜放入冰箱,还有土豆、西红柿等都不适宜放入冰箱,此外冰箱里的食物不应放的太紧密,要适当的留出缝隙,才有利于保存。