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哪些人群不宜吃豆芽
我特别喜欢喝,而且喜欢吃豆类的食品,喝酒的时候总炒上一盘豆芽,那些人群不宜吃豆芽?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
体质虚弱的人不宜吃豆芽,一般人均可使用,尤其适宜长期吸烟者用,市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥催发的,无根豆芽是国家食品卫生管理部门明文禁止销售和食用的蔬菜之一。
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
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豆芽的营养价值豆芽的作用及功效有哪些
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
豆芽是一种营养价值非常丰富的食物。从中医角度来说,豆芽有清热利湿,补气养血的功效,可以有效的消除体内的湿热之气,还可以起到一定的润肤作用。从营养学的角度来讲,豆芽里含有丰富的维生素e,可以有效的软化血管、预防动脉硬化。而且豆芽之中还有大量的钙质,可以有效的促进骨骼的生长和发育。除此之外,还有大量的维生素b、维生素c、氨基酸和矿物质,可以促进人体新陈代谢。
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龚新宇
副主任医师
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哪些人不宜吃菠菜
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
患有肾结石的人。因菠菜中含有大量的草酸钾,进入人体后电解出草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石,加大患肾结石的机会。专家建议先将菠菜在沸水中煮一下,待草酸钾溶解于水,再把汤水弃掉只吃菜。老年人、婴幼儿、孕妇或缺钙的人。由于老年人、婴幼儿、孕妇急需补钙或正在服用钙片治疗的人如软骨病、肺结核缺钙病人,服用钙片前后2小时内不要进食菠菜。
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周敬伟
副主任医师
妇产科
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三级甲等
黄皮果性凉,脾胃虚寒的人或有胃炎的人不可多食,否则易造成腹泻。黄皮果有助于清热降火,消食解暑,小孩子消化系统不健全,食用多了会伤害肠胃。黄皮果中含丰富的维生素C、糖,能够帮助补充能量和营养,但血糖长期较高的人士不要吃。孕期要营养均衡,黄皮果有一定的药性,吃多了会对身体造成危害,但适量食用没有坏处。高血糖的孕妇就尽量不要吃了。不管身体是否健康,都不可多食黄皮果,否则易动火,发疮疖。
哪些人不宜吃胎盘
张露
副主任医师
妇产科
山东省立医院
三级甲等
胎盘是一种很好的补品,含有蛋白质、糖份、维生素、钙等营养成分,具有增强身体抵抗力、延缓衰老、缓解便秘、改善睡眠质量、美容养颜等功效。不过,并不是每个人都可以食用的,如果健康人食用胎盘,会造成阴阳失衡,从而引发内分泌失调。另外,孕妇食用胎盘会引起过敏,同时如果对胎盘过敏也要慎吃。最后如果是阴虚内热也不建议吃。
哪些人不宜吃褪黑素
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
未成年人不能吃褪黑素,妊娠期的孕妇也不可以服用褪黑素。患有心脑疾病或者肝肾功能不全的人在平时也不可以服用褪黑素。对酒精过敏的人也不能服用褪黑素。患有免疫性疾病患者也不能服用。
哪些人不宜吃西兰花
龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
胃不好的人或是有胃病的人,不要吃西兰花,西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解,并产生大量气体,同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
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龚新宇
副主任医师
内科
中日友好医院
三级甲等
患有眼病的病人是不可以吃洋葱的。洋葱是一种温辣的蔬菜,所以患有消化系统溃疡和肠胃积气、消化不良的病人也不可以吃洋葱。高血压、高血脂、动脉硬化的病人也是不可以吃洋葱的。
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曹键
副主任医师
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北京大学人民医院
三级甲等
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