性别：男
年龄：18
追问：请问医生，，我爸爸52岁了，吃了十几年保肝药，肝硬化和肝病严重，对于饮食和中药材方面有哪些方案能帮助病情？？？食物方面可以怎么保养？？？？经常吃瘦肉或者蔬菜，炒菜和炒肉难免每次都先放油再炒菜，这方面的油会不会给肝脏带来影响？？？
回复：您好，肝硬化除药物治疗外，还应该从饮食上去调理，首先要补充维生素，肝硬化时有维生素缺乏的表现，适当补充维生素B1、B2、C、B6、烟酸、叶酸等。平时的饮食中多吃新鲜的蔬菜水果，中医认为，肝硬化是由黄疸日久、感染蛊毒、饮食不节、嗜酒过度等原因引起湿热内郁，肝脾内伤。肝损则气滞，日久必导致血瘀，脾伤则湿停，日久必导致肾亏，最终形成肝脾肾三脏受损，气滞血瘀，水湿内聚，本虚标实，虚实夹杂之证。所以肝硬化应注重静养，肝为人体代谢和合成蛋白的主要枢纽，当肝细胞被增生纤维组织分隔，形成结节状假小叶，即肝硬化时，会使各类血管间失去正常关系，肝细胞内营养障碍，导致肝功能代偿不全，从而出现一系列的生理性病变，如内分泌紊乱、蛋白倒置等。若超负荷体力活动会增加肝细胞的负担，加重病情的发展。因此，在代偿期的患者不应过劳，而失代偿期的患者，则应卧床休息，这样，才能保护肝脏。另外，忧郁、思虑、悲伤等情绪均可导致肝气郁结，还要适当控制情绪，戒烟忌酒。烹饪多以蒸煮炖为主，少煎炸炒，多喝白开水，多放松心情。
