性别:男
年龄:17岁
草菇和豌豆苗能一起吃吗?
问题分析:健康指导:你好!可以一起吃的。草菇性凉,味甘,微咸。具有补脾益气,强身,清暑热等功效。可以用做高血压及肿瘤患者的保健食物。草菇含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素B1、维生素C,以及较多的磷、钙、铁、钠、钾等元素。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。
问题分析:健康指导:你好: 草菇和豌豆苗是可以一起经吃的,它们的制法:草菇去根蒂,洗净后切成片儿,放开水焯一下,捞出后立即用冷水浸凉,沥干水。黄瓜,净切成片,豌豆苗洗净。放油加热,下葱花,生姜沫炒煸后,放入作料,倒入草菇即可。