性别:女
年龄:44
问题分析:老年人食管癌可以吃咸鸭蛋黄原因说明:咸鸭蛋黄中含有丰富的优质蛋白质,钙,锌等微量元素,以及丰富的维生素E等,可以促进机体新陈代谢,提高机体免疫力,所以老年人食管癌患者平时可以食用咸鸭蛋黄,还可搭配适量的新鲜水果蔬菜,粗粮谷类等