性别:女
年龄:6
问题分析:小儿亚硝酸盐中毒可以吃煮花生花生本身味甘、性平。其营养价值比一般的粮食高,甚至可以与一些肉类蛋白媲美。花生含有维生素E和锌,能增强记忆,延缓脑功能衰退。并且含有维生素C,可以促进降低胆固醇,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。对于小儿亚硝酸盐中毒的患者是可以吃的,有营养支持的作用。