性别:男
年龄:4
问题分析:小儿亚硝酸盐中毒可以吃黄花菜根据您的描述,黄花菜含有抗氧化物、β胡萝卜素及维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E,它还含有丰富的微量元素和膳食纤维素,有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。进食可以补充人体所需要的营养物质。保证膳食平衡。