性别：女
年龄：22
问题分析：蹄铁形肾可以吃茶叶蛋多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调，适当增加高纤维类食物，如新鲜蔬菜和水果，五谷杂粮。忌食变质食物；少吃盐腌食物； 肥肉 、冰淇淋，辣酱等少食；控制纯热量食物；少吃 火烤；避免咖啡、汽水 等的摄入。鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2，以及微量元素硒、锌等，可以分解和氧化人体内的致癌物质。
