性别：男
年龄：20
问题分析：急性动脉栓塞可以吃地瓜饮食清淡，有营养，易消化，荤素搭配，主食应以谷类为主，多吃蔬菜水果，如黄瓜、西瓜。减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入；不可吃刺激性强的葱、椒、咖啡等；忌食干燥、温热、易上火食物。地瓜含有膳食纤维、维生素A、维生素E以及钾、铁、铜有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症，能维持正常的视觉功能。
