性别:女
年龄:37
问题分析:老年人急性胰腺炎可以吃莲藕根据您的描述,莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素。进食可以补充人体所需要的营养物质。避免进食辛辣刺激食物,多进食蔬菜水果等维生素以及矿物质含量丰富的食物。