性别:女
年龄:50
问题分析:腹泻与便秘交替可以吃牛肚食物品种多元化,结构搭配要合理,以清淡为主,增加膳食纤维素的供给量,保持大便通畅,,多吃蔬菜水果。忌食辛辣温热食物;避免吃油腻的食物;少食刺激物的摄入;鲫鱼子猪油、奶油、油条不宜;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等。牛肚中含有维生素B1,可以维护人体正常的消化,延缓皮肤衰老,能够改善精神状况,消除疲劳,还能提高记忆力,滋润头发,预防脚气病等。