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维生素C缺乏可不可以吃土豆

性别：男

年龄：36

维生素C缺乏可不可以吃土豆
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李亚丹 三级营养师 其他 极速问诊
厚德仁营养健康管理中心

问题分析：维生素C缺乏可以吃土豆
饮食清淡，注意膳食平衡,要有营养，易于消化，多食含碳水化合物丰富的食物，如五谷杂粮，蔬菜水果。煮食烹调时应避免使用猪油；减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物；忌吃辛辣刺激的食物。土豆块茎水分多，单位体积的热量相当低，维生素C，B族维生素，矿物质非常充分，食用后有很好的饱腹感。

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