性别:女
年龄:28
问题分析:阿尔茨海默病性痴呆不宜多吃陈醋泡黑豆黑豆含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素B1、B2、C、和微量元素等营养物质。对于阿尔茨海默病性痴呆患者来说,黑豆是一种很好的营养支持,但一定要熟吃,陈醋泡属于生吃,会影响到蛋白质的消化吸收,可能引起腹泻