性别:男
年龄:45
问题分析:慢性胆管炎不宜多喝白糖是不宜多吃的,属于甜腻食品。少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的。 忌用刺激性食物和酒类。 合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等 选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物,控制动 物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。