性别：女
年龄：50
问题分析：志贺菌病可以吃糙米人体所需的五类营养物质都要保证摄入，且均衡，碳水化合物以及蛋白质的摄入要适量，多吃应季蔬菜和水果。少吃蛋糕、汽水、 咖啡等；少食辛辣、牛羊肉、狗驴肉等；少食油炸、蛋糕、 辣酱、胡椒粉 等。糙米含蛋白质及氨基酸，维生素A、B1、B2，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓功效。
