性别:男
年龄:46
问题分析:肘关节强直不宜多吃水鸭鸭肉是一种很好的肉食,一般人均可食用,且脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,含有较为丰富的烟酸。但是由于其性凉,所以对于肘关节强直的患者不宜多吃,否则容易造成腹泻等症状。并且需要特别注意的是,忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。