性别:男
年龄:41
问题分析:慢性创伤性滑囊炎可以吃莲藕患者的饮食应该清淡,有营养,易消化,荤素搭配,多食蔬菜、水果,如芹菜、香蕉等,并补充蛋白质。少食牛羊肉、鱼肝油,蛋类等食物;不吃盐腌,烟熏,火烤的食物;不吃易引起过敏的食物,如酒、海鲜等。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。