性别:男
年龄:43
问题分析:老年人急性胰腺炎可以吃煮花生老年人急性胰腺炎的患者是可以吃煮花生的,花生的营养价值是比较高的,不饱和脂肪酸,其他脂类物质,蛋白质,维生素等的含量都不低,但是也需要适量,因为花生的脂肪含量比较高。同时,患者需要减少油煎油炸食物的摄入。