问题分析:先天性胸骨后膈疝可以吃咸鸭蛋黄
腹腔脏器经胸肋三角突入胸腔心膈角区,称为先天性胸骨后膈疝。饮食要注意清淡以流质和半流质食物为主,多吃富含高蛋白的食物有利伤口的恢复。补充多种维生素,多吃新鲜蔬菜和水果。可多吃各种瘦肉、牛奶、蛋类等富含蛋白质的食物。避免过于油腻,不应该选择的食物:腐乳、葱、辣椒、韭菜等食物。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷。鸭蛋含有较多的维生素B2,是补充B族维生素的理想食品之一。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素