性别:女
年龄:35
问题分析:胰腺外伤可以吃银耳饮食清淡,注意膳食平衡,不要偏食,合理搭配膳食,多吃新鲜的蔬菜、粗粮,保持大便通畅,以提高身体抗炎能力。少吃或不吃辛辣刺激性食物;不宜吃高脂肪食品;少吃油腻食物;少吃蛋糕、汽水、 咖啡等;避免食用动物性脂肪。银耳提高肝脏解毒能力,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功;其膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。