性别:男
年龄:40
问题分析:溃疡病急性穿孔可以吃排骨饮食清淡,易于消化,注意定时、定量、定质,选择营养价值高的蛋白,并配给各种富含维生素蔬菜瓜果。减少蛋黄、内脏类、海鲜等;少食油腻上火的食物;少加酸、辣、麻、涩等刺激性调味品;少吃 烟熏、 纯热量食物。排骨中蛋白质为优质蛋白,在种类和比例上易于消化吸收,对肝脏组织损伤有修复作用。