性别:女
年龄:37
问题分析:老人便秘可以吃麦片海带、紫菜、木耳多食。豆制品、粗粮可多吃。需食清淡易消化食品,如赤小豆、绿豆、东瓜、扁豆、马齿苋等。忌食变质食物;忌牛肉、羊肉;五香大料、咖啡、香菜等不宜;如汽水、 咖啡等不宜;忌酒及一切发物。麦片含有碳水化合物、蛋白质、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷。