性别:男
年龄:43
问题分析:阿尔茨海默病性痴呆可以吃酸菜鱼蛋白质、胆碱、钾、钠、能量、卵磷脂、维生素、磷及微量元素均需摄入,需饮食均衡合理;如羊肉、狗肉、公鸡等少食; 尽量少吃辛辣、刺激的食物;少食煎炸食品;忌食干燥食物;少吃煎炸等食物。酸菜鱼富含蛋白质及必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,能够提高免疫力, 可以适量服用。