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结节性硬化病可不可以吃土豆

性别:女

年龄:46

结节性硬化病可不可以吃土豆
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赵媛 其他 极速问诊
三级乙等 私人营养师(暂不发布)

问题分析:结节性硬化病可以吃土豆
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。

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