性别:男
年龄:38
问题分析:出血性疾病可以吃冬瓜合理搭配饮食,如米、面占每餐总量的1/3,蔬菜1/3,水果占1/3的措施;少食胆固醇高的食物; 忌辛辣刺激调味品;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等;如辣椒、花椒粉、咖哩粉等少食。冬瓜中矿质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种,其中含钾量显著高于含钠量,属典型的高钾低钠型蔬菜。