性别:男
年龄:21
问题分析:胃肠吻合术可以吃瓜子补充蛋白质,脂肪,碳水化合物,增加各种无机盐,特别是微量元素的摄人量,锌,铁,钙。忌吃辛辣刺激的食物;少吃蛋糕、汽水等;不宜吃高脂肪食品;如辣椒、辣酱、胡椒粉、咖啡 等少吃;忌食干燥食物.瓜子可养颜美容,可清除体内自由基,抗氧化活性能力强,有效预防癌症,防治中老年骨质疏松。