性别:男
年龄:44
问题分析:黏多糖贮积症Ⅰ型不宜多吃茭白原因说明:茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份。但茭白含有较多的草酸,其钙质不易被人体吸收,凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。同时应注意不宜与豆腐同食,否则易形成结石。