性别:男
年龄:40
问题分析:膝关节结核,不宜多吃卤肉不宜多吃卤肉,卤肉中含有较多的亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种致癌物质。膝关节结核应该忌烟酒,少食辛辣刺激油腻性食物。你可以注意烹饪的方式,可以将肉和菜炖在一起吃,既能满足身体的需求,又不至于上火,还预防癌症。