性别：男
年龄：32
问题分析：原发性硬化性胆管炎可以吃红糖红糖提供能量、养心安神、补血。吃早餐，排泄胆汁。饮食给予易消化营养丰富，予低脂、高维生素、高蛋白、高纤维食物，多吃大豆制品、黑木耳、芹菜、荞麦、鱼类、新鲜水果及蔬菜等食物，营养机体、提高免疫力，食物宜温热细软。忌煎炸生冷、油腻、辛辣、刺激性食物
