性别:男
年龄:49
问题分析:创伤性溃疡,不宜多吃猪蹄原因说明:猪蹄含有丰富的营养物质如碳水化合物,蛋白质,脂肪,人体必需氨基酸,多种维生素以及矿物质,胶原蛋白等,患者可以食用,但因其含有大量的脂肪,容易滋生细菌,故患者不宜多食。患者饮食应以清淡为主,益食用富含维生素C的食品如新鲜蔬菜和水果。不宜食用辛辣刺激性食品,不宜食用燥热性食品,忌饮酒吸烟